Wechsel in Basler Spitzengastronomie: Flavio Fermi verlässt Ackermannshof

Ein bedeutender Wechsel in der Basler Spitzengastronomie: Sternekoch Flavio Fermi verlässt Ende 2025 den Ackermannshof. Sein Nachfolger wird Duc Tan Arrigoni.

Von Katrin Baumgartner