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Dr. Bernard Cloëtta übernimmt den Vorsitz der L-GAV Aufsichtskommission im Schweizer Gastgewerbe. Die Branche erlebt einen Wandel mit neuen Mindestlöhnen, Weiterbildungsprojekten und Herausforderungen
Die Igeho 2025 in Basel zieht eine positive Bilanz mit über 42'500 Besuchern und 400 Ausstellern. Die Jubiläumsmesse feierte 60 Jahre Innovation und Austausch in Hotellerie und Gastronomie.
Die Schweizer Hotellerie kämpft mit Fachkräftemangel, hohen Kosten und einer Petition für längere Lernendenferien. Gleichzeitig zeigen Digitalisierung und neue Projekte Wege zur Transformation auf. To
Pullman Hotels & Resorts hat ein neues globales Markenkonzept vorgestellt. Die Hotels sollen zu Orten der Begegnung werden, mit innovativem Design, flexiblen Räumen und einem Fokus auf Gastorientierun
Die Schweizer Hotellerie steht vor grossen Veränderungen, geprägt von Technologie, Nachhaltigkeit und neuen Gästebedürfnissen. Öffentliche Investitionen sichern Traditionshäuser, während Barrierefreih
Die Igeho 2025 feiert ihr 60-jähriges Bestehen mit über 80 Programmpunkten in Basel. Die Messe fokussiert auf Nachhaltigkeit, Arbeitgeberattraktivität und bietet Kochshows mit Spitzenköchen sowie Weit
